-37%1
- Azienda Agricola Giuliana Puligheddu -
20.67 EUR 32.81 EUR
Azienda Agricola Giuliana Puligheddu Cupanera - Cannonau Doc Biologico 2017 (bottiglia 75 Cl)
Karasardegna.it
Spedizione: 7.99 EUR
Brand: Azienda Agricola Giuliana Puligheddu
Categoria: Vini e Liquori
Tenore alcolico*: 14,5° PREMI RICEVUTI: Vini buoni d'Italia - Corona 2019 (annata premiata 2016) Vini buoni d'Italia - Premio Corona edizione 2021 - (annata 2017)Dal colore rosso rubino trasparente, complesso all'olfatto,...
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Azienda Agricola Giuliana Puligheddu in Vini e Liquori 2
- Antonella Corda -
48 EUR
Antonella Corda Cannonau Di Sardegna Doc Cannonau Magnum 2020
Vinoso.shop
Spedizione: 9 EUR
Brand: Antonella Corda
EAN:
9508457435112MPN: 737
Categoria: Vini e Liquori
CANNONAU DI SARDEGNADenominazione di Origine ControllataVITIGNOCannonau 100%CARATTERISTICHE SENSORIALIQuesto Cannonau, anche conosciuto come Grenache o Granacha, cresce su terreni ciottolosi sferzati dal vento. La vendemmia 2020 è iniziata il 20 di Settembre, rigorosamente a mano e in cassetta. La vinificazione e l'affinamento sono volte a non sconvolgere o contrastare ciò che questa splendida uva regala, per cui dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, anche l'affinamento avviene in vasca di acciaio e in barriques di rovere francese non tostato. Il Cannonau 2020 è di colore rosso rubino chiaro e al naso si presenta meravigliosamente dolce e fresco con i sentori assolutamente tipici della Grenache. Ciliegie rosse, frutti di bosco, timo e funghi al naso. Al palato è selvatico e un po' stentoreo, con un corpo da medio a pieno e tannini delicatamente masticabili. Nel finale, un mostra un carattere amaro-erbaceo e minerale. Vino molto equilibrato. Questo vino è uno dei migliori rappresentanti di questa splendida varietà d'uva. Così gentile, rinfrescante e, nonostante la gradazione alcolica, puro ed etereo. A Luglio 2021 l'azienda ha concluso il processo di conversione al Biologico, ed è quindi certificata. Il formato da 1.5 l è perfetto in compagnia o da regalare.
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Antonella Corda in Vini e Liquori 3
- Cantina Gianluigi Deaddis -
16.49 EUR
Cantina Gianluigi Deaddis Narami Biologico - Vermentino Di Sardegna Doc 2021 (bottiglia 75 Cl)
Karasardegna.it
Spedizione: 7.99 EUR
Brand: Cantina Gianluigi Deaddis
Categoria: Vini e Liquori
Alcolico: 13 % vol Vitigni: Vermentino 100% Biologico Forma di allevamento: Alberello “franco di piede” su terreni sabbiosi a 20 metri sul livello del mare. Affinamento: 100% Acciaio Grado Colore: Giallo paglierino, con riflessi verdolini. Bouquet:...
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Cantina Gianluigi Deaddis in Vini e Liquori 4
- Arnaud Lambert -
16.94 EUR
Saumur Blanc - Clos De Midi 2022 - Arnaud Lambert
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR
Brand: Arnaud Lambert
Categoria: Vini e Liquori
Situata nel cuore della DOC Saumur Champigny e condotta in agricoltura biologica dal 2009, la tenuta Château de Brézé ci propone una cuvée floreale e fruttata, con una bocca molto ampia e strutturata. Un vino fresco, perfetto come aperitivo o per accompagnare un bel filetto di luccioperca. Cosa aspetti a cedere al fascino di un vino bianco della Loira?
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Arnaud Lambert in Vini e Liquori 5
- Pure -
16.99 EUR
Pure Liscia Rene´ - Cannonau Di Sardegna Rosato Doc 2022 (bottiglia 75 Cl)
Karasardegna.it
Spedizione: 7.99 EUR
Brand: Pure
Categoria: Vini e Liquori
Gradazione alcolica: 13,5° Liscia Renè è un vino rosato ottenuto da sole uve Cannonau provenienti da vigne di 40 anni situate a Badesi, in Sardegna. Le uve, ottenute in regime di agricoltura biologica non certificata, hanno una...
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Pure in Vini e Liquori 6
- Antonella Corda -
17.9 EUR
Antonella Corda Nuragus Di Cagliari Doc Nuragus 2022
Vinoso.shop
Spedizione: 9 EUR
Brand: Antonella Corda
EAN:
9508164523980MPN: 934
Categoria: Vini e Liquori
NURAGUS DI CAGLIARI Denominazione di Origine Controllata VITIGNO Nuragus 100% CARATTERISTICHE SENSORIALI Questo Nuragus esprime le due anime della Sardegna, la terra e il mare. Il Nuragus di Antonella Corda nasce dai vigneti nelle campagne di Serdiana, sui lievi pendii calcareo marnosi che contraddistinguono questo territorio. Quello di Serdiana è un terroir unico: terreno bianco di calcare ricco di minerali ed un clima temperato e mediterraneo, molto ventoso. A Serdiana l’annata 2022 è stata caratterizzata da un primo semestre con scarse precipitazioni e, fortunatamente, con assenza di gelate. L’estate è stata calda con sporadiche precipitazioni. Per fortuna le piante hanno potuto beneficiare delle forti riserve idriche accumulate durante l’autunno precedente che invece è stato generoso con le piogge e, fino al mese di luglio, non hanno mostrato grandi sofferenze dovute alla siccità. Lo stato di salute delle piante è da considerarsi sicuramente positivo grazie anche alle alte temperature che da metà maggio in poi hanno bloccato i primi focolai di peronospora e qualche caso sporadico di oidio. Questo ha portato ad una vendemmia abbondante, leggermente anticipata, e con uve molto sane. Il Nuragus è una cultivar tardiva, e questo 2022 è stato vendemmiato a mano in cassetta nella prima metà di Ottobre. Giallo paglierino tenue e vitale, è un bianco fruttato e profumato con fiori di limone, guava, mela verde e melone di melata al naso. È di medio corpo, con un'acidità croccante e un finale agrumato. È un vino fresco ed equilibrato che si contraddistingue per la caratteristica sapidità, frutto del particolare terroir. Si abbina egregiamente con crudità di mare, soprattutto con le ostriche. A Luglio 2021 l'azienda ha concluso il processo di conversione al Biologico, ed è quindi certificata.
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Antonella Corda in Vini e Liquori 7
- Antonella Corda -
17 EUR
Antonella Corda Vermentino Di Sardegna Doc Vermentino 2022
Vinoso.shop
Spedizione: 9 EUR
Brand: Antonella Corda
EAN:
9503566281865MPN: 974
Categoria: Vini e Liquori
VERMENTINO DI SARDEGNA Denonimazione di Origine Controllata VITIGNO Vermentino 100% CARATTERISTICHE SENSORIALILe uve, sferzate dal vento che soffia costantemente su questi vigneti, sono state raccolte a mano in cassette nella prima decade di settembre. Il vino ottenuto è stato affinato sui lieviti per 6 mesi, regalandoci un vino pieno, intenso, profumato e privo di grassi che raccoglie nel bicchiere tutti gli aromi del Mediterraneo. Aromi intensi di frutta a nocciolo matura, fagiolini e un pizzico di frutta tropicale per questo Vermentino 2022. Al palato è vivace. Si abbina bene a primi piatti a base di pesce e crostacei. Ottimo come aperitivo. Antonella Corda è una produttrice di vino sarda con una lunga storia. Sua madre Maria è figlia di Antonio Argiolas, che tanto ha fatto per portare il vino nella bella isola italiana della Sardegna. Il famoso viticoltore morì all'età di 104 anni e senza dubbio ispirò la nipote a studiare agronomia. Le ha anche lasciato due dei suoi vigneti più pregiati, a nord di Cagliari. Antonella Corda ha iniziato a lavorare i 15 ettari di vigneti e i 12 ettari di ulivi della famiglia nel 2010 e ha iniziato a produrre il proprio vino in bottiglia nel 2016. A partire da luglio 2021, l'azienda è certificata per aver completato con successo il processo di conversione all'agricoltura biologica.
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- Udus -
12.63 EUR 17.3 EUR
Udus - Cannonau Di Sardegna Doc Senza Solfiti Aggiunti 2020 (bottiglia 75 Cl)
Karasardegna.it
Spedizione: 7.99 EUR
Brand: Udus
Categoria: Vini e Liquori
VITIGNO: Cannonau 100%. METODO DI COLTIVAZIONE: In conversione all´agricoltura biologica.FORMA D´ALLEVAMENTO: controspalliera con potatura Guyot. RESA MEDIA: 80 quintali/ettaro. VINIFICAZIONE: in acciaio con macerazione delle vinacce per...
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Udus in Vini e Liquori 9
- Antonella Corda -
20 EUR
Antonella Corda Cannonau Di Sardegna Doc Cannonau 2021
Vinoso.shop
Spedizione: 9 EUR
Brand: Antonella Corda
EAN:
9504229349960MPN: 850
Categoria: Vini e Liquori
CANNONAU DI SARDEGNADenominazione di Origine ControllataVITIGNOCannonau 100%CARATTERISTICHE SENSORIALIQuesto Cannonau, anche conosciuto come Grenache o Granacha, cresce su terreni ciottolosi sferzati dal vento. La vendemmia 2021 stata caratterizzata da un calo quantitativo di circa il 15% a causa di una gelata inaspettata nel mese di Aprile. L'inverno è stato piovoso, e ha quindi permesso un accumulo importante di riserve idriche. Il ciclo vegetativo, inizialmente con una settimana di ritardo, ha recuperato nei mesi successivi. I mesi di giugno e luglio sono stati caratterizzati dall'assenza di piogge e da temperature elevate, condizioni che hanno favorito lo sviluppo di uve belle e sane. L'ulteriore assenza di piogge combinata alle alte temperature di agosto hanno facilitato la piena maturazione delle uve, che sono state vendemmiate quindi, rigorosamente a mano ed in cassetta, sane e dolci. La vinificazione e l'affinamento sono volte a non sconvolgere o contrastare ciò che questa splendida uva regala, per cui dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, anche l'affinamento avviene in vasca di acciaio e in barriques di rovere francese non tostato. Il Cannonau 2021 è di colore rosso rubino chiaro e al naso si presenta meravigliosamente dolce e fresco con i sentori assolutamente tipici della Grenache. Questo Cannonau inizia con un profumo super-aromatico di petali e pepe bianco a cui si aggiungono note di frutti rossi. In bocca è intenso, molto sapido e ricco di sentori di frutta dolce, cremosa e carnosa della ciliegia e della fragola, accompagnata da macchie di spezie e un finale lungo e delicato con una qualità leggermente terrosa. Molto facile da bere. Questo vino è uno dei migliori rappresentanti di questa splendida varietà d'uva. Così gentile, rinfrescante e, nonostante la gradazione alcolica, puro ed etereo. A Luglio 2021 l'azienda ha concluso il processo di conversione al Biologico, ed è quindi certificata.
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Antonella Corda in Vini e Liquori -20%10
- Cantina Valle Di Accoro -
8.78 EUR 10.98 EUR
Cantina Valle Di Accoro Cannonau Di Sardegna Doc Biologico 2020 (bottiglia 75 Cl)
Karasardegna.it
Spedizione: 7.99 EUR
Brand: Cantina Valle Di Accoro
Categoria: Vini e Liquori
Tenore alcolico: 14.5° Tipologia: cannonau Il cannonau DOC viene prodotto in purezza e nonostante sia un vino generalmente scarico di colore, in questo caso è più colorato per il fatto che i vigneti si trovano ad una altitudine...
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Cantina Valle Di Accoro in Vini e Liquori -27%11
- Udus -
11.27 EUR 15.45 EUR
Udus - Vermentino Di Sardegna Doc 2020 (bottiglia 75 Cl)
Karasardegna.it
Spedizione: 7.99 EUR
Brand: Udus
Categoria: Vini e Liquori
CLASSICI VITIGNO: Vermentino100%. METODO DI COLTIVAZIONE: biologico. FORMA D´ALLEVAMENTO: controspallieracon potatura Guyot. RESA MEDIA: 100 quintali/ettaro. VINIFICAZIONE: edecantazione del mosto, fermentazione a temperatura controllata...
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Udus in Vini e Liquori -20%12
- Pure -
16.57 EUR 20.72 EUR
Pure Capo F - Cannonau Di Sardegna Doc 2018 (bottiglia 75 Cl)
Karasardegna.it
Spedizione: 7.99 EUR
Brand: Pure
Categoria: Vini e Liquori
Gradazione alcolica: 14° CAPO FERRO è un vino rosso ottenuto da sole uve Cannonau provenienti da vigne ad alberello di circa 30 anni situate nella valle di Oddoène, nel territorio di Dorgali (NU) all´interno del Parco Nazionale del...
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- Cantina Valle Di Accoro -
6.83 EUR 8.54 EUR
Cantina Valle Di Accoro Vermentino Di Sardegna Doc Biologico 2021 (bottiglia 75 Cl)
Karasardegna.it
Spedizione: 7.99 EUR
Brand: Cantina Valle Di Accoro
Categoria: Vini e Liquori
Tenore Alcolico: 14,5° Il vermentino ha trovato nel nostro territorio un habitat ideale adattandosi facilmente al suolo e all´altitudine e mettendo in risalto le sue peculiarità di freschezza e pienezza ed una intensità di profumi che...
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Cantina Valle Di Accoro in Vini e Liquori 14
- Fatalone -
21.5 EUR
Gioia Del Colle Primitivo Riserva Doc 2020 - Fatalone
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Fatalone
Categoria: Vini e Liquori
Gioia del Colle Primitivo Riserva Doc 2020 - Fatalone Il Primitivo Riserva Fatalone è un vino da agricoltura biologica certificata. Matura con soli lieviti indigeni per 12 mesi in acciaio e per 12 in botti di Slavonia. Non subisce chiarifiche, stabilizzazione e filtrazione. Pertanto è un vino di grande e complessa struttura. Colore rosso rubino intenso con toni lievemente granati. Profumo caratteristico di frutta matura, leggero speziato e tostato, con un finale quasi balsamico. Corposo, ricco in mineralità e freschezza, buona sapidità. Notevolmente equilibrato e morbido. Intenso gusto di amarena e prugna, tendente al vellutato, con note mature di mora e gelso, speziato di pepe garofano e cacao. La caratteristica che rende unico e autentico questo vino è il tipico retrogusto mandorlato.
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Fatalone in Vini e Liquori 15
- Cantina Valle Di Accoro -
11.59 EUR
Cantina Valle Di Accoro Mandrolisai Doc Biologico 2020 (bottiglia 75 Cl)
Karasardegna.it
Spedizione: 7.99 EUR
Brand: Cantina Valle Di Accoro
Categoria: Vini e Liquori
Il vino a DOC Mandrolisai, è frutto di un uvaggio tipico in cui le tre varietà di base che lo compongono, vengono vinificate contemporaneamente che sono il bovale sardo. Presente per una percentuale che varia dal 35% al 60% e che da...
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Cantina Valle Di Accoro in Vini e Liquori 16
- Cantina Valle Di Accoro -
12.2 EUR
Cantina Valle Di Accoro Cheressia - Nasco Di Cagliari Doc Biologico 2020 (bottiglia 50 Cl)
Karasardegna.it
Spedizione: 7.99 EUR
Brand: Cantina Valle Di Accoro
Categoria: Vini e Liquori
Tenore Alcolico: 13° Nome commerciale: Cheressia Nasco di Cagliari D.O.C. Vino bianco dolce, con retrogusto amarognolo, ottenuto da uve passite sulla pianta. Vinificato con lieviti selezionati, a temperatura variabile fra 15/18°C; macerazione...
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Cantina Valle Di Accoro in Vini e Liquori 17
- Valdo -
9.5 EUR
Valdo Prosecco Spumante Brut Biologico Doc Bío
Tannico.it
Spedizione: 7.95 EUR
Brand: Valdo
MPN: 8002335609066
Categoria: Vini e Liquori
Denominazione: Prosecco DOC; Vitigni: glera 100%; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: NV; Alcol: 11%; Giudizio di Tannico: 89pt;
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- Tenuta San Filippo -
24 EUR
Tenuta San Filippo Rosso Di Montalcino Doc Lo Scorno 2021
Vinoso.shop
Spedizione: 9 EUR
Brand: Tenuta San Filippo
EAN:
8032979121099MPN: 920
Categoria: Vini e Liquori
ROSSO DI MONTALCINO Denominazione di Origine Controllata VITIGNO Sangiovese 100% CARATTERISTICHE SENSORIALILa vendemmia del 2021 è stata una corsa sulle montagne russe! Un marzo caldo ha fatto germogliare le viti in anticipo, ma poi una gelata ad aprile ha colpito duramente i vigneti, soprattutto nella zona sud di Montalcino. Sebbene la produzione sia diminuita del 15%, siamo certi che la qualità del vino sarà eccezionale! Nonostante questo contrattempo, le viti sono riuscite a maturare normalmente e la vendemmia del Rosso di Montalcino Lo Scorno 2021 è iniziata nella prima decade di ottobre. Le uve sono state sottoposte a scrupolosa pre-macerazione a 10°C per due giorni, prima di essere sapientemente fermentate in vasche d'acciaio a temperatura controllata. È seguita una lunga macerazione sulle bucce per circa 10 giorni. Il vino è stato poi sottoposto a una rigorosa fermentazione malolattica in vasche d'acciaio, cemento e legno. Dopo un affinamento di ben 10 mesi in barrique e di ulteriori 4 mesi in bottiglia, il vino ha sviluppato uno splendido colore rosso rubino. L'aroma è pulito, intenso e assolutamente affascinante, ricorda le ciliegie succose con l'aggiunta di note speziate che stuzzicano le papille gustative. Il palato è ben strutturato, pieno e perfettamente equilibrato, con tannini setosi che vi faranno desiderare il secondo sorso. Questo vino è assolutamente fantastico! Il colore rosso rubino è così vibrante e invitante, e l'aroma è semplicemente straordinario e ricorda le ciliegie conservate nell'alcol, con la giusta quantità di spezie per renderlo interessante. È corposo e perfettamente equilibrato, con tannini setosi che persistono sulla lingua e riportano le note olfattive iniziali. Inoltre, è certificato biologico.
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Tenuta San Filippo in Vini e Liquori 19
- Bastide Saint Dominique -
29.16 EUR
Chateauneuf Du Pape 2022 - La Bastide Saint Dominique
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR
Brand: Bastide Saint Dominique
EAN:
3760123030052Categoria: Vini e Liquori
I vini della tenuta La Bastide si distinguono per l'equilibrio e l'incredibile eleganza. L'azienda firma qui uno Chateauneuf du Pape prodotto da agricoltura biologica, che rispecchia perfettamente il territorio tipico della DOC. Un vino di grande finezza, profondo, con deliziose note di lampone e sentori di gariga che preannunciano un finale fresco e speziato. Come dice Jeb Dunnuck: Eric Bonnet ha un talento incredibile e gestisce La Bastide Saint Dominique con mano da maestro .
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Bastide Saint Dominique in Vini e Liquori 20
- Riccadonna -
12.85 EUR
Prosecco Doc Millesimato Biologico 2022 - Riccadonna
Vinatis.it
21
- Chateau Haut Grela -
11.24 EUR
Chateau Haut Grela 2020
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR
Brand: Chateau Haut Grela
EAN:
3480520306030Categoria: Vini e Liquori
Lo Château Haut Grela è una tenuta di 11 ettari diretta da Dominique Raimond nel cuore della DOC Blaye Côtes de Bordeaux, e dal 2018 viene gestita secondo i principi dellagricoltura biologica. Questa vino si presenta di colore granato intenso, con un intenso bouquet di frutti neri (mora) e rossi (ribes, uva spina), con una punta vanigliata. La bocca rotonda e molto zuccherina è sostenuta da tannini setosi... Un vino equilibrato prodotto nel rispetto dellambiente, dal vigneto al bicchiere.
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Chateau Haut Grela in Vini e Liquori 22
- Chateau Les Tours De Peyrat -
14 EUR
Chateau Les Tours De Peyrat Château Les Tours De Peyrat Dans La Nature 2021
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR
Brand: Chateau Les Tours De Peyrat
EAN:
3480520003748Categoria: Vini e Liquori
La tenuta è situata nel cuore della DOC Blaye-Côtes de Bordeaux, i cui terreni argilloso-calcarei fanno di questo vino d'eccezione, un vino conviviale, grasso e piacevolmente rotondo. Il nome della cuvée fa riferimento a un orchidea selvatica (ophrys apifera) che è tornata a crescere nel vigneto dopo la conversione all'agricoltura biologica. Di facile beva, questo vino dal finale ricco e aromatico è un affare da non farsi scappare.
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Chateau Les Tours De Peyrat in Vini e Liquori 23
- Nicosia -
9.7 EUR
Nicosia Sicilia Nerello Mascalese Doc “bio Vegan” 2022
Tannico.it
Spedizione: 7.95 EUR
Brand: Nicosia
MPN: tany0000035942
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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- Nicosia -
9.7 EUR
Nicosia Sicilia Nerello Mascalese Doc Bio Vegan 2021
Tannico.it
Spedizione: 7.95 EUR
Brand: Nicosia
MPN: 8001014015594
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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- Filodivino -
11 EUR
Filodivino Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Doc Serra 46 Biologico 2022
Tannico.it
Spedizione: 7.95 EUR
Brand: Filodivino
MPN: 8050538000586
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 86pt;
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- Nicosia -
9.7 EUR
Nicosia Sicilia Nero Davola Doc “bio Vegan” 2022
Tannico.it
Spedizione: 7.95 EUR
Brand: Nicosia
MPN: tany0000037491
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 83pt;
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Nicosia in Vini e Liquori 27
- Cos -
22.5 EUR
Cos Grecanico Vittoria Doc Pithos Bianco 2021 -
Etilika.it
Spedizione: 4.9 EUR
Brand: Cos
MPN: 8033749750174
Categoria: Vini e Liquori
affina alcuni mesi nell'anfora di fermentazione e almeno 6 mesi in bottiglia
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- Costaross -
7.9 EUR
Costaross Prosecco Doc Biologico Brut The Deer -
Etilika.it
Spedizione: 4.9 EUR
Brand: Costaross
MPN: 8010719011923
Categoria: Vini e Liquori
Rifermenta in autoclave
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- Cos -
19.71 EUR
Cos Pithos Rosso Vittoria Doc 2021 -
Etilika.it
Spedizione: 4.9 EUR
Brand: Cos
MPN: 8033749750129
Categoria: Vini e Liquori
affina in anfora ed in bottiglia
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- Cos -
22.5 EUR
Cos Vittoria Rosso Doc 2019 -
Etilika.it
Spedizione: 4.9 EUR
Brand: Cos
MPN: 8033749750624
Categoria: Vini e Liquori
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- Bolla -
7.5 EUR
Bolla Prosecco Treviso Doc Biologico Extra Dry -
Etilika.it
Spedizione: 4.9 EUR
Brand: Bolla
MPN: 8008960685888
Categoria: Vini e Liquori
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- Bisson Abissi -
65 EUR
Bisson Abissi Bisson Portofino "abissi" Metodo Classico Brut Doc Cl 75
Enotecacefalo.com
Brand: Bisson Abissi
MPN: 070070
Categoria: Vini e Liquori
scheda Tecnica: |
produttore | bisson - Abissi |
vitigno | bianchetta Genovese, Vermentino, Pigato |
denominazione | spumante Motodo Classico Brut Doc |
regione | liguria (Golfo Del Tigullio) |
la Società Agricola Bisson, Nasce A Chiavari, Nel 1978, Dalle Prime Vinificazioni Di Pierluigi Lugano, Sommelier Dalla Grande Passione Per Il Vino E La Terra. Tutto Comincia Con La Lavorazione In Cantina Di Uve Acquistate Sul Territorio E Progredisce In Modo Sorprendente, Con La Continua Ricerca Della Qualità, Il Duro Lavoro In Vigna, Con Metodi A Basso Impatto Ambientale, Che Comprendono Tra L'Altro Una Rigorosa Limitazione Di Fitofarmaci Ed Una Viticoltura Eroica Sui Terrazzamenti A Strapiombo Sul Mare.
per Quanto Riguarda Lo Spumante Metodo Classico Brut “abissi” Appartiene Alla Doc Portofino (O Golfo Del Tigullio). Si Caratterizza Per La Particolare Vinificazione, Che Prevede L'Affinamento Sui Lieviti Selezionati Per 18 Mesi, Nei Fondali Marini Della Baia Del Silenzio Di Sestri Levante, Ad Una Profondità Di 60 Metri, Con Temperatura Costante Di 15°. Uno Spumante Unico, Negli Aromi E Nei Sapori Che Richiamano Senza Dubbio Il Mare E La Macchia Mediterranea.
il Colore Giallo Paglierino Intenso, Con Intrigante Effervescenza Alla Vista E Al Palato. Al Naso Esprime Nette E Prolungate Sensazioni Salmastre, Intrecciate A Sentori Minerali, Muschiati E Di Erbe Aromatiche Sul Finale. In Bocca Si Caratterizza Per Un Sorso Intenso, Persistente E Ben Costruito, Su Note Fresche E Saline, Decisamente Uniche E Imponenti.
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Bisson Abissi in Vini e Liquori